Pastiera, casatiello e coddura. La dieta dovrà aspettare la fine delle vacanze pasquali perché in questo periodo le ricette tipiche sono tante e golose. Non solo la solita cioccolata che fa felici adulti e bambini ma un vero e proprio menù ad hoc.
C’è chi sceglie la cucina casereccia e prepara dall’antipasto al dolce con le proprie mani e chi predilige i ristoranti. Una cosa è certa: i romani e gli italiani medi a Pasqua non rimangono digiuni.
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