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  • Altrove: in cucina con i rifugiati

    Questo ragazzo si chiama Birasi e viene dal Mali. L’anno scorso ha seguito un corso di cucina e adesso fa il suo apprendistato. Come lui tanti ragazzi rifugiati hanno trovato un lavoro grazie al corso MaTeChef. A Garbatella, IL CIES, centro informazione e educazione allo sviluppo, ha aperto un...