Torna dispensa stellata. Ad un mese dal natale la manifestazione vuole proporre due prodotti tipici delle feste come cibo da cucinare tutto l’anno. Lo zampone ed il cotechino di Modena Igp sono gli ingredienti principali dello Show Coocking organizzato dal consorzio in occasione della giornata nazionale contro lo spreco alimentare. La dispensa stellata si è avvalsa di personaggi del mondo televisivo che hanno raccontato i loro segreti per riciclare e non buttare il cibo. Prevenire gli sprechi significa non solo fare economia domestica ma anche preservare la salute dell’uomo e dell’ambiente.
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